Ванны для темперирования шоколада

Ванны для темперирования шоколада фото В разделе представлены ванны для шоколада производства Martellato S.r.l., Италия. Ванны для темперирования шоколада применяются в кондитерском производстве для придания шоколаду необходимой твердости и блестящей поверхности. Емкости для шоколада и крышки изготовлены из пищевой нержавеющей стали, а корпус из термоустойчивого пластика. Для изменения и поддержания у шоколада нужной температуры ванны снабжены термостатом.

 

Ванна для шоколада 3,6 литра Ванна для шоколада 3,6 литра
Объем – 3,6 л.
Размер корпуса – 44 x 24 x 13,5 см.
Размер съемной ёмкости – 32,5 x 18 x 10 см.
Код для заказа – MC101

 

Ванна для шоколада 6 литров Ванна для темперирования шоколада 6 литров
Объем – 6 л.
Размер корпуса – 42 x 32 x 13,5 см.
Размер съемной ёмкости – 32 x 26 x 10 см.
Код для заказа – MC102

 

Ванна для шоколада 2,4 литра Ванна для шоколада 2,4 литра
Общий объем – 2,4 л.
Размер корпуса – 39,4 x 26,5 x 13,5 см.
Размер съемной ёмкости – 15 x 8,3 x 10 см.
Количество емкостей – 3 (по 0,8 литра)
Код для заказа – MC107

 

Ванна для подогрева шоколада Mini фото Ванна для подогрева шоколада Mini
Общий объем – 1,8 л.
Размер корпуса – 26 x 27 x 16 см.
Размер ёмкости – Ø18,5 h10,7 см.
Код для заказа – MC09GV

 

Ванну для шоколада купить можно по заказному коду изделия.

© 2002 - 2016 ДАЙМАРК Товары для кондитеров