Шоколад (кувертюр) кондитерский “LUBECA”
Кондитерский шоколад производства компании Lubeca (Германия) относится к категории “кувертюр” и является шоколадом высочайшего качества, отличающегося особой степенью измельчения бобов какао и повышенным процентом содержания какао и какао-масла. Кроме того, во многие сорта шоколада Lubeca, для сбалансированности и придания дополнительных ноток аромата в состав добавлены ароматизаторы из натуральных экстрактов. В ассортименте сорта темного, молочного, горького и белого шоколада с различной плавкостью и текучестью, вкусами и ароматами, что обеспечивает кондитерам практически неограниченные возможности при использовании кувертюров Lubeca в процессе изготовления тортов, конфет, различного декора, начинок и наполнителей, кремов, муссов и других десертов.
Кондитерский шоколад “Ivory Coast 55”
Тип шоколада – кувертюр темный
Содержание (%) – 55/45/34
Фасовка (пакет) – 10 кг
Упаковка – 1x10 кг
Код для заказа – 721989
Кондитерский шоколад “Ivory Coast 60”
Тип шоколада – кувертюр темный
Содержание (%) – 60/40/39
Фасовка (пакет) – 2,5 кг
Упаковка – 4x2,5 кг
Код для заказа – 722989
Кондитерский шоколад “Fehmarn 60”
Тип шоколада – кувертюр темный
Содержание (%) – 60/40/39
Фасовка (пакет) – 2,5 кг
Упаковка – 4x2,5 кг
Код для заказа – 727989
Кондитерский шоколад “Ghana 85”
Тип шоколада – кувертюр горький
Содержание (%) – 85/15/50
Фасовка (пакет) – 2,5 кг
Упаковка – 4x2,5 кг
Код для заказа – 745989
Кондитерский шоколад “Ratzeburg 70”
Тип шоколада – кувертюр горький
Содержание (%) – 70/30/42
Фасовка (пакет) – 2,5 кг
Упаковка – 4x2,5 кг
Код для заказа – 752989
Шоколад “Ghana Selection 43”
Тип шоколада – кувертюр молочный
Содержание (%) – 43/40
Фасовка (пакет) – 2,5 кг
Упаковка – 4x2,5 кг
Код для заказа – 761989
Кондитерский шоколад “Ivory Coast 35”
Тип шоколада – кувертюр молочный
Содержание (%) – 35/36
Фасовка (пакет) – 10 кг
Упаковка – 1x10 кг
Код для заказа – 771989
Кондитерский шоколад “Weisse 29”
Тип шоколада – кувертюр белый
Содержание (%) – 29/36
Фасовка (пакет) – 10 кг
Упаковка – 1x10 кг
Код для заказа – 773989
Кондитерский шоколад купить можно по коду для заказа изделия.