Инструменты для работы с мастикой и марципаном

Торты из мастикиВ разделе представлены профессиональные кондитерские инструменты для работы с мастикой и марципаном производства Итальянской фабрики Martellato S.r.l. В ассортименте широкий выбор инструментов и аксессуаров, используемых в кондитерском производстве при изготовлении цветов и различного декора из мастики для украшения тортов.

 

Оглавление раздела

1. Щипцы для мастики и марципана

2. Инструменты для мастики и марципана

3. Скалки для мастики и марципана

4. Вырубки для мастики и марципана

5. Плунжеры для мастики и марципана

6. Наборы для изготовления цветов из мастики

7. Формы для цветов из мастики и марципана

8. Формы-лотки для формовки и сушки цветов из мастики

9. Штампы для мастики и марципана

10. Тычинки для цветов из мастики

11. Коврики для мастики и марципана

12. Вайнеры и выемки для мастики

13. Трафареты для мастики и марципана

14. Силиконовые формы для мастики

 

Щипцы для мастики и марципана

В разделе “ВИДЕО” можно посмотреть, как пользоваться щипцами для мастики.

Щипцы для мастики с ровным краем “Открытые глаза” фотоЩипцы для мастики с ровным краем “Открытые глаза”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 001 OA L

 

Пинцет для мастики с рифленым краем “Закрытые глаза” фотоЩипцы для мастики с рифленым краем “Закрытые глаза”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 002 OC D

 

Пинцет для мастики с ровным краем “Закрытые глаза” фотоЩипцы для мастики с ровным краем “Закрытые глаза”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 002 OC L

 

Пинцет для мастики с ровным краем “Ромб” фотоЩипцы для мастики с ровным краем “Ромб”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 003 VA L

 

Пинцет для мастики с ровным краем “Уголок” фотоЩипцы для мастики с ровным краем “Уголок”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 004 VC D

 

Пинцет для мастики “Выпуклая дуга с рифленым краем” фотоЩипцы для мастики “Выпуклая дуга с рифленым краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 005 CA D

 

Пинцет для мастики “Выпуклая дуга с ровным краем” фотоЩипцы для мастики “Выпуклая дуга с ровным краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 005 CA L

 

Пинцет для мастики “Вогнутые дуги с рифленым краем” фотоЩипцы для мастики “Вогнутые дуги с рифленым краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 006 CC D

 

Пинцет для мастики “Сердце с рифленым краем” фотоЩипцы для мастики “Сердце с рифленым краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 008 CU D

 

Пинцет для мастики “Сердце с ровным краем” фотоЩипцы для мастики “Сердце с ровным краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 008 CU L

 

Пинцет для мастики “Кактус с рифленым краем” фотоПинцет для мастики “Кактус с рифленым краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 009 AG D

 

Пинцет для мастики “Волна с рифленым краем” фотоЩипцы для мастики “Волна с рифленым краем”
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 010 LO D

 

Пинцет для мастики “Волна с ровным краем” фотоЩипцы для мастики “Волна с ровным краем”
Щипцы с ровными краями в форме волны.
Материал - нержавеющая сталь.
В комплекте 2 шт. шириной 12 и 18 мм.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа -010 LO L
Щипцы для мастики купить можно по заказному коду изделия.

 

 

Инструменты для мастики и марципана

Утюжок для мастики фотоУтюжок для мастики
Материал – пластик.
Количество в наборе – 1 шт.
Размер – 80 x 145 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W004

 

Нож для мастики фотоНож для мастики
Металлический нож-скальпель для мастики.
Заказ кратен одному ножу.
Код для заказа - 40-W031

 

Лента-рулон гофрированной бумаги фотоЛента-рулон гофрированной бумаги
Лента применяется для обмотки ножки цветка из мастики
Цвет ленты – зеленый.
Длина ленты – 27,4 м.
Ширина – 10 мм.
Код для заказа - 40-W046

 

Роликовый резак из пластика для мастики и марципана фотоРоликовый резак из пластика для мастики и марципана
Пластиковый резак для нарезки и создания узора на сахарной мастике.
В комплекте 3-и разных сменных ролика.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W052

 

Роликовые ножи для нарезки полос из мастики Роликовые ножи для нарезки полос из мастики
Металлическая ось с двумя съемными ручками.
Проставки 5 мм. – 4 шт.
Проставки 10 мм. – 2 шт.
Проставки 15 мм. – 2 шт.
Код для заказа - 40-WA001V

 

Комплект инструментов для мастики фото

Комплект инструментов для мастики
Комплект включает оптимальный подбор инструментов для работы с сахарной мастикой.
Количество инструментов в комплекте – 12
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-WA004V

 

Инструментарий для мастики фото Инструментарий для мастики
Набор состоит из кондитерских инструментов, предназначенных для работы с сахарной мастикой.
Количество инструментов в наборе – 12
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WA005V

 

Экструдер для мастики фотоЭкструдер для мастики
Экструдер (шприц) предназначен для изготовления лент из сахарной мастики различной формы. В комплект входит металлический корпус с винтовым поршнем и 20 сменных насадок.
Экструдер для мастики купить по коду - 40-WA007

 

Роликовый нож для мастики фотоРоликовый нож для мастики
Нож для нарезки мастики и марципана. Нож снабжен стальным режущим диском и удобной пластиковой рукоятью.
Диаметр диска – 55 мм.
Код для заказа – PC55

 

Резак роликовый для мастики фотоРезак роликовый для мастики
Резак для нарезки мастики и снабжен металлическим режущим диском и удобной пластиковой рукоятью.
Диаметр диска – 65 мм.
Заказ кратен одному резаку.
Код для заказа – PC65

 

Нож-ролик для мастики фотоНож-ролик для мастики
Нож-ролик для резки мастики и марципана и снабжен пластиковой ручкой с металлическим роликом для нарезки.
Диаметр диска – 100 мм.
Код для заказа – PC100


Инструменты для мастики купить можно по кодам для заказа изделий.

 

 

Скалки для мастики и марципана

Скалка для мастики маленькая фотоСкалка для мастики маленькая
Скалка с гладкой поверхностью без рисунка.
Материал – пластик.
Длина - 230 мм.
Диаметр – 24 мм.
Код для заказа - 40-W021

 

Скалка для мастики большая фотоСкалка для мастики большая
Скалка с ровной поверхностью без рисунка.
Материал – пластик.
Длина - 500 мм.
Диаметр – 43 мм.
Код для заказа - 40-W022
Купить скалку для мастики можно по заказному коду изделия

 

 

Вырубки для мастики и марципана

Вырубки для мастики “Лист” фотоВырубки для мастики “Лист”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры – 55 x 35 мм. и 45 x 26 мм.
Используется с лотками для сушки EFT07, EFT13
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-0015

 

Вырубки для марципана “Лист” фотоВырубки для марципана “Лист”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры – 55 x 32 мм. и 45 x 26 мм.
Используется с лотками - EFT07, EFT13
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-0016

 

Набор вырубок  “Хризантема” фото

Набор вырубок  “Гербера”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры –  Ø90 / Ø70 мм.
Лотки для малой Герберы -  EFT02, EFT10
Лотки для большой Герберы - EFT04, EFT11
Код для заказа - 40-0102

 

Кондитерские вырубки  “Цветок” фото

Кондитерские вырубки  “Подсолнечник”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры –  Ø80 / Ø70 мм.
Лотки для маленького Подсолнечника -  EFT02, EFT10
Лотки для большого Подсолнечника - EFT04, EFT11
Код для заказа - 40-0304

 

Вырубки “Цветки” фото

Вырубки “Маргаритка”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры –  Ø80 / Ø70 мм.
Лотки для маленькой Маргаритки -  EFT02, EFT10
Лотки для большой Маргаритки - EFT04, EFT11
Код для заказа - 40-0506

 

Набор “Ромашка” фото

Набор “Цветок с шестью лепестками”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры –  Ø75 / Ø65 мм.
Лотки для малого цветка -  EFT02, EFT10
Лотки для большого цветка - EFT04, EFT11
Код для заказа - 40-0708

 

Набор вырубок для сахарной мастики “Клевер” фото

Набор вырубок для сахарной мастики “Клевер”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры –  Ø55 / Ø45 мм.
Лотки для лепестков клевера -  EFT05, EFT12
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-0910

 

Набор вырубок для марципана “Лепесток” фотоНабор вырубок для марципана “Лепесток Калла”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры –76 x 55/62 x 45 мм.
Лотки для лепестков Каллы -  EFT02, EFT10
Конусы для формовки - 40-W082
Код для заказа - 40-1112

 

Кондитерская вырубка “Бабочка” фото

Кондитерская вырубка “Бабочки из мастики”
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры – 40 x 30/50 x 38 мм.
Лотки для формовки Бабочки  -  EFT07, EFT13
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-1314

 

Вырубка основания цветка фото

Вырубка основания цветка Розы
Без выталкивателя.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – Ø21/Ø34/Ø40 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W001

 

Вырубка для мастики “Лилия” фото

Вырубка для мастики “Лилия”
Количество в наборе – 1 шт.
Размер – 34 x 85 мм.
Применяется с формой для формовки и просушки 40-W055
Код для заказа - 40-W002

 

Вырубка для мастики “Лепесток Каллы” фотоВырубка для мастики “Лепесток Каллы”
Применяется с лотками EFT02, EFT10 и конусом 40-W082
Количество в наборе – 1 шт.
Размер – 67 x 67 мм.
Код для заказа - 40-W003

 

Вырубка без выталкивателя “Дикий пион” фото

Вырубка без выталкивателя “Дикий пион”
Количество в наборе – 1 шт.
Размер – 20 x 35 мм.
Применяется с лотками EFT02, EFT10
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W005

 

Вырубка форма для цветов “Орхидея” фото

Вырубка форма для цветов “Орхидея”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 60 x 30 / 48 x 48 / 105 x 85 мм.
Применяется с формой для формовки и просушки 40-W053
Код для заказа - 40-W006

 

Вырубка “Пион” фото

Вырубка “Пион”
Количество в наборе – 1 шт.
Размер – 40 x 40 мм.
Применяется с лотками EFT02, EFT10
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W007

 

Вырубки формы для цветов “Гвоздика” фото

Вырубки формы для цветов “Гвоздика”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – Ø40/ Ø50/ Ø60 мм.
Лотки для малого цветка -  EFT02, EFT10
Лотки для большого цветка - EFT04, EFT11
Код для заказа - 40-W008

 

Вырубка “Орхидея малая” фото

Вырубка “Орхидея малая”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 55 x 20 / 37 x 40 / 47 x 15 мм.
Применяется с формой для формовки и сушки 40-W053
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W009

 

Вырубки для декора из мастики “Овал” фотоВырубки для декора из мастики “Овал”
Двухсторонние обоюдоострые вырубки.
Количество в наборе – 4 шт.
33x23-30x20/49x33-44x28/68x46-60x40/86x60-78x50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W026

 

Вырубка “Лепесток розы” фотоВырубка “Лепесток розы”
Формы для вырубки лепестков розы из мастики.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 32 x 29 / 39 x 34 /47 x 40 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W028

 

Вырубка “Петуния” фотоВырубка “Петуния”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – Ø21/Ø36/Ø41 мм.
Применяется с конусами для формовки и сушки 40-W082
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W029

 

Вырубка “Орхидея” фотоВырубка “Орхидея”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 72 x 72 / 96 x 66 /57 x 31 мм.
Применяется с формой для сушки и формовки 40-W053
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W030

 

Вырубка пластиковая “Большая Орхидея” фотоВырубка пластиковая “Большая Орхидея”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 73 x 35 / 51 x 55 / 66 x 20 мм.
Применяется с формой для сушки и формовки 40-W053
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W044

 

 Вырубка пластиковая “Лепестки Орхидеи” фотоВырубка пластиковая “Лепестки Орхидеи”
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 83 x 35 / 65 x 35 / 41 x 39 мм.
Применяется с формой для сушки и формовки 40-W054
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W045

 

Вырубка для мастики “Человечек” фотоВырубка для мастики “Человечек”
Предназначена для вырубки человечков из мастики.
Материал – пластик.
Количество – 1 шт.
Размеры – 69 x 90 мм.
Код для заказа - 40-WB001

 

Набор вырубок для мастики “Елка и Ангел” фотоНабор вырубок для мастики “Елка и Ангел”
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Елка - 8,5 x 6 см.
Ангел - 6,3 x 5 см.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB004

 

Вырубки “Хеллоуин” фотоВырубки “Хеллоуин”
Вырубки для печенья и мастики.
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Размеры - 85x94/85x79 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB100

 

Набор вырубок “Пираты” фотоНабор вырубок “Пираты”
Материал – пластик.
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Размеры - 78x74/70x77 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB101

 

Набор вырубок для мастики “Динозавры” фотоНабор вырубок для мастики “Динозавры”
Материал – пластик.
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Размеры – 7,6 x 6,9/9,5 x 6,9 см.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB102

 

Набор рождественских вырубок “Носок и шарик” фотоНабор рождественских вырубок “Носок и шарик”
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Рождественский носок – 8,2 x 6,4 см.
Рождественский шарик - Ø8,7 см.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB103

 

Набор вырубок “Ангел и Чертик” фотоНабор вырубок “Ангел и Чертик”
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Ангел – 8,3 x 6,3 см.
Чертик – 6,4 x 7,6 см.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB104

 

Набор вырубок “Мальчик и Девочка” фотоНабор вырубок “Мальчик и Девочка”
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Мальчик – 6,0 x 9,2 см.
Девочка – 6,0 x 9,2 см.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB105

 

Набор вырубок “Принцесса с каретой” фотоНабор вырубок “Принцесса с каретой”
Количество вырубок в наборе – 2 шт.
Принцесса – 9,6 x 6,7 см.
Карета - 8,4 см.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WB106

 

Вырубка-штамп “Трава из мастики” фотоВырубка-штамп “Трава из мастики”
Штамп используется для вырубки или нанесения узора в виде травы на поверхности из мастики.
Количество штампов в наборе - 1  
Заказ кратен одному штампу.
Код для заказа - 40-W199V

 

Вырубка для мастики “Алфавит” фотоВырубка-штамп для мастики “Алфавит”
Набор для вырубки букв из мастики от A до Z.
В набор входят 5 вырубок с выталкивателями.
Размеры букв – 36 x  36 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа -  40-WA002

 

Вырубка для мастики “Цифры” фотоВырубка-штамп для мастики “Цифры”
Набор для вырубки цифр из мастики от 0 до 9.
В набор входит 2 вырубки с выталкивателями.
Размеры цифр – 38 x  66 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа -  40-WA003

 

Металлические вырубки для мастики фотоМеталлические вырубки для мастики
В качестве металлических вырубок для мастики и марципана можно использовать формы для печенья, представленные в разделе “Формы-трафареты для вырубки печенья”.

 


Вырубки для мастики купить можно по заказному коду изделия.

 

 

Плунжеры для мастики и марципана

Вырубка с выталкивателем “Снежинка” фото

Вырубка для мастики “Снежинка”
Форма для снежинок из мастики.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры –  Ø25/ Ø40/ Ø56 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W010S

 

Вырубка с выталкивателем “Декор” фото

Плунжер для мастики “Декор для торта”
Форма для вырубки бокового декора из мастики для тортов.
Количество в наборе – 2 шт.
Размеры – 73 x 43 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W011S

 

Вырубка с выталкивателем “Сердечки” фото

Вырубка для мастики “Сердечки”
Форма для сердечек из мастики.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 6 x 7 / 8 x 10 / 13 x 14 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W013S

 

Вырубка с выталкивателем “Ромашка” фото

Плунжеры для мастики  “Ромашка”
Формы для вырубки ромашек из мастики.
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры – Ø12/ Ø20/ Ø28/ Ø35 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W014S

 

Вырубка с выталкивателем “Цветок пятилистник” фото

Вырубка с выталкивателем “Цветок пятилистный”
Форма для цветов из мастики и марципана.
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры – Ø6/ Ø9/ Ø14/ Ø24 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W015S

 

Вырубка с выталкивателем “Листик” фото

Плунжеры для мастики “Листик”
Форма листочков для цветов из мастики и марципана.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 17 x 27 / 20 x 33 / 25 x 40 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W016S

 

Вырубка с выталкивателем “Лист плюща” фото

Вырубка с выталкивателем “Лист плюща”
Форма листьев плюща из мастики и марципана.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 20 x 20 / 30 x 27 / 37 x 37 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W017S

 

Вырубка с выталкивателем “Звездочки” фото

Вырубка для мастики “Звездочка”
Форма для вырубки звезд из мастики и марципана.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – Ø6,5/Ø11/Ø12,5 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W018S

 

Вырубка с выталкивателем “Трилистник” фотоВырубка с выталкивателем “Трилистник”
Форма для трилистника из мастики.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 22 x 20 / 30 x 28 / 45 x 40 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W043S

 

Вырубки с выталкивателем “Лилия” фотоВырубки с выталкивателем “Лилия”
Набор форм для лепестков лилии из мастики и марципана.
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры – 17 x 48 / 24 x 70 / 32 x 90 / 39 x 110 мм.
Код для заказа - 40-W049S

 

Вырубка с выталкивателем “Гортензия” фотоВырубка с выталкивателем “Гортензия”
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры – 25 x 20 / 34 x 28 / 45 x 37 / 54 x 45 мм.
Применяется с лотками для формовки и сушки EFT05-EFT12
Код для заказа - 40-W050S

 

Вырубка с выталкивателем “Гибискус” фотоВырубка с выталкивателем “Гибискус”
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры – 19 x 48 / 27 x 70 / 35 x 90 / 44 x 110 мм.
Применяется с формой для сушки 40-W027
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W051S

 

Вырубка с выталкивателем “Остролист” фотоВырубка с выталкивателем “Остролист”
Форма для остролиста из мастики и марципана.
Количество в наборе – 3 шт.
Размеры – 10 x 20/16 x 28/20 x 35 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W091S

 

Плунжеры для мастики “Пингвин” фотоПлунжеры для мастики “Пингвин”
Формы для вырубки пингвинов из мастики и марципана.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 20 x 29/34,5 x 34/54 x 32 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W155S

 

Плунжеры для мастики “Мишка” фото Плунжеры для мастики “Мишка”
Формы-вырубки медведей и медвежат из мастики и марципана
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 19 x 21/31 x 34/43 x 47 мм.
Код для заказа - 40-W156S

 

Плунжеры для мастики “Олень” фотоПлунжеры для мастики “Олень”
Формы-вырубки оленей из мастики и марципана.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 24 x 23/39 x 29/53 x 37 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W157S

 

Плунжеры “Бант из мастики” фотоПлунжеры “Бант из мастики”
Формы-вырубки бантов и бантиков из мастики и марципана.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 20 x 22/32 x 35/43 x 47 мм.
Код для заказа - 40-W158S

 

Плунжеры “Пчела из мастики” фотоПлунжеры “Пчела из мастики”
Формы-вырубки пчел и пчелок из мастики и марципана.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 20 x 21/31 x 34/43 x 47 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W159S

 

Плунжеры “Божья коровка из мастики” фотоПлунжеры “Божья коровка из мастики”
Формы-вырубки Божьих коровок из мастики и марципана.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 19 x 14/28 x 21/35 x 27 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W160S

 

Плунжеры “Цветок из мастики” фотоПлунжеры “Цветок из мастики”
Набор плунжеров для цветов из мастики с 6 лепестками.
Количество плунжеров в наборе – 4
Размеры – Ø13/Ø18/Ø24/Ø3 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W161S

 

Плунжеры “Цветы из мастики” фотоПлунжеры “Цветы из мастики”
Набор плунжеров для цветов из мастики с 5 лепестками.
Количество плунжеров в наборе – 4
Размеры – Ø15/Ø18/Ø25/Ø30 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W162S

 

Плунжеры “Пальма” фотоПлунжеры “Пальма”
Форма-вырубка для пальм из мастики и марципана.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 23 x 23/32 x 32/50 x 43 мм.
Заказ кратен набору.
Код для заказа - 40-W163S

 

Плунжеры “Новогодний цветок Пуансеттия” фотоПлунжеры “Новогодний цветок Пуансеттия”
Формы-вырубки Рождественских цветов из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 4
Размеры –  17 x 32/29 x 52/31 x 62/37 x 60 мм.
Применяется с формой для сушки 40-W189
Код для заказа - 40-W188S

 

Плунжеры “Маргаритка” фотоПлунжеры “Маргаритка”
Формы-вырубки для лепестков Маргаритки из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 2
Размеры – Ø48/Ø62 мм.
Применяется с формой для сушки 40-W192C
Код для заказа - 40-W192S

 

Плунжер “Заяц и морковка из мастики” фотоПлунжер “Заяц и морковка из мастики”
Набор плунжеров для вырубки зайца, морковки, корзинки.
Количество плунжеров в наборе – 3
Размеры – 38 x 46/33 x 37/36 x 14 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W195S

 

Плунжер “Голубь из мастики” фотоПлунжер “Голубь из мастики”
Набор плунжеров для вырубки голубей из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 2
Размеры – 47 x 47/45 x 43 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W196S

 

Плунжер “ Колокольчик и голубь из мастики” фотоПлунжер “ Колокольчик и голубь из мастики”
Формы для вырубки голубей и колокольчиков из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 2
Размеры – 62 x 53/57 x 36  мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W197S

 

Плунжеры “Трактор из мастики” фотоПлунжеры “Трактор из мастики”
Набор плунжеров для вырубки трактора из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 4
Размеры трактор/прицеп – 58 x 85/36 x 73 мм.
Диаметр колес - Ø32/Ø24 мм.
Код для заказа - 40-W201S

 

Плунжеры “Паровозик из мастики” фотоПлунжеры “Паровозик из мастики”
Набор плунжеров для вырубки паровозика из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 4
Размеры – 58 x 62/48 x 65/35 x 55 мм.
Диаметр колес - Ø32/Ø19 мм.
Код для заказа - 40-W202S

 

Плунжеры-вырубки “Музыкальные инструменты из мастики” фотоПлунжеры-вырубки “Музыкальные инструменты из мастики”
Формы-плунжеры для вырубки музыкальных инструментов из мастики. Количество плунжеров в наборе – 4
Размеры –107x42/67x34/74x43/42x19 мм.
Код для заказа - 40-W203S
Для нанесения на бордюр торта рельефного узора используется трафарет для мастики Клавиши и ноты” с кодом 40-WSR015.

 

Набор плунжеров “Морские Животные” фотоНабор плунжеров “Морские Животные”
Морская звезда - 2,3x2,5 см.
Морской конек - 3,2 x 5,7 см.
Рыба 5,9 x 4,8 см.
Осьминог -  6,2 x 6 см.
Код для заказа - 40-W211S

 

Плунжеры для новогодних украшений из мастики представлены в разделе “Украшение новогоднего торта”.


Плунжеры для мастики купить можно по коду соответствующего изделия.

 

 

Наборы для изготовления цветов из мастики и марципана

Изготовление Сурфиний  из мастики и марципана

Изготовление Сурфиний  из мастики и марципана фото Для изготовления сурфиний из мастики понадобятся следующие принадлежности – коврик для мастики (код 40-W139), плунжер для вырубки лепестков и форма для формовки и сушки. Белая мастика раскатывается до толщины 1 мм. и вырубаются лепестки. Окраска лепестков производится аэрографом или порошковыми пищевыми красителями при помощи кисти. Внутрь цветка устанавливается тычинка. Для создания букета стебли соединяются зеленой бумажной лентой (код 40-W046). В просмотровом окне отображен поэтапный процесс изготовления сурфинии.

 

Формы для формовки и сушки цветков Сурфиний  фотоФормы для формовки и сушки цветков Сурфиний
Набор форм для сушки цветов из мастики.
Количество форм в наборе – 4
Размеры – Ø75 h50 мм.
Применяется с плунжерами 40-W193S
Код для заказа - 40-W193C

 

Плунжеры для лепестков Сурфиний  фотоПлунжеры для лепестков Сурфиний
Плунжеры для вырубки лепестков сурфиний из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 2
Размеры – 66 x 60/38 x 52 мм.
Применяется с формой для сушки 40-W193C
Код для заказа - 40-W193S

 

Изготовление тюльпанов из мастики или марципана

Изготовление тюльпанов из мастики и марципана фото Для изготовления тюльпанов из сахарной мастики понадобятся следующие принадлежности – коврик для мастики (код 40-W139), плунжер для вырубки лепестков тюльпана, форма-лоток для формовки и стойка для сборки и сушки готового цветка. В просмотровом окне отображен пошаговый процесс изготовления тюльпана.

 

Стойка для тюльпана фотоСтойка для тюльпана
Стойка применяется при сборке и просушке тюльпанов.
Размеры стойки - Ø 100 h90 мм.
Количество в наборе – 5
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W194B

 

Форма-лоток для лепестков тюльпана фотоФорма-лоток для лепестков тюльпана
Лоток применяется при формовке лепестков тюльпанов.
Размеры лотка – 380 x 280  мм.
Количество лотков в наборе – 5
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W194C

 

Плунжеры для лепестков тюльпана фотоПлунжеры для лепестков тюльпана
Набор плунжеров для вырубки лепестков тюльпана из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 2
Размеры – 27 x 46/66 x 37 мм.
Код для заказа - 40-W194S

 

Изготовление цветков Далия из мастики и марципана

Изготовление цветков Далия из мастики и марципана фото Для изготовления цветков Далия из сахарной мастики понадобятся следующие принадлежности – набор плунжеров для вырубки лепестков цветка Далия (код 40-W206S) и форма-лоток для формовки лепестков (код 40-W206C). В просмотровом окне отображен пошаговый процесс изготовления цветка Далия.

 

Форма-лоток для лепестков цветка Далия фотоФорма-лоток для лепестков цветка Далия
Форма-лоток применяется при формовке лепестков.
Размеры лотка – 380 x 280  мм.
Количество лотков в наборе – 5
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W206C

 

Плунжеры для лепестков цветка Далия фотоПлунжеры для лепестков цветка Далия
Набор плунжеров для вырубки лепестков цветка Далия из мастики.
Количество плунжеров в наборе – 2
Размеры – Ø90/Ø65 мм.
Код для заказа - 40-W206S

 

Изготовление Ромашек из мастики и марципана

Набор “Ромашка из марципана” фотоНабор “Ромашка из мастики или марципана”
Набор предназначен для быстрого изготовления большого количества ромашек из марципана или сахарной мастики. В набор входит силиконовый коврик, трафарет-вырубка на 28 цветков диаметром 70 мм. и 2-а лотка (EFT01 и EFT03) для формовки и просушки цветов. Размер каждого предмета в наборе 60x40 см.
Код для заказа - EFKIT006

 

Процесс изготовления Ромашек из мастики и марципана фотоПроцесс изготовления Ромашек из мастики и марципана
Посмотреть полный технологический цикл изготовления цветов из марципана или мастики можно в просмотровом окне в виде слайд-шоу, увеличив изображение при помощи курсора, или перейдя в раздел “Ромашки из мастики видео”. Изготовление цветов при помощи набора разделено на 8 основных этапов:

  • Марципан или мастика раскатывается до толщины 2,5 мм. В случае применения сахарной мастики Martellato рекомендуется мастика для цветов Smart Sugar (код EFSS000).
  • Трафарет-вырука слегка обсыпается сахарной пудрой.
  • Раскатанный марципан укладывается на трафарет.
  • Поверх марципана укладывается силиконовый коврик и с легким нажатием прокатывается скалкой.
  • Снимите трафарет и удалите оставшуюся мастику или марципан.
  • Лоток слегка присыпается сахарной пудрой.
  • Вырезанные цветы укладываются в ячейки и формуются.
  • Далее, с помощью кондитерского аэрографа, цветы окрашиваются в необходимый цвет.

 

 

Формы для цветов из мастики и марципана

Форма для сушки и формовки “Гибискус” фотоФорма для сушки и формовки “Гибискус”
Форма для цветов Гибискуса из мастики
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры формы - Ø115 h55 мм.
Форма для вырубки с кодом 40-W051S
Код для заказа - 40-W027

 

Форма для сушки “Цветок из мастики” фотоФорма для сушки “Цветок из мастики”
Форма для вырубок W-40-030, 40-W009, 40-W044, 40-W006
Количество форм в наборе – 4 шт.
Размеры формы - Ø132 h55 мм.
Код для заказа - 40-W053

 

Форма для орхидей из мастики фотоФорма для орхидей из мастики
Форма предназначена для вырубки с кодом 40-W045
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры формы - Ø150 h55mm
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W054

 

Форма для лилий из мастики фотоФорма для лилий из мастики
Форма вырубок с кодами 40-W002, 40-W049S
Количество в наборе – 4 шт.
Размеры - Ø 160 h60 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W055

 

Конус для формовки и сушки цветов из мастики фотоКонус для формовки и сушки цветов из мастики
Для вырубок с кодами - 40-W003 (Лепестки Каллы),
40-W029 (Цветок Петуньи)
Количество конусов в наборе – 10 шт.
Код для заказа - 40-W082

 

Форма для мастики “Новогодний цветок” фотоФорма для мастики “Новогодний цветок”
Набор форм для сушки цветов из мастики.
Количество форм в наборе – 4
Размеры – Ø126 h35 мм.
Применяется с плунжерами 40-W188S
Код для заказа - 40-W189

 

Форма для сушки “Маргаритка” фотоФорма для сушки “Маргаритка”
Набор форм для сушки цветов из мастики.
Количество форм в наборе – 4
Размеры – Ø55 h30 мм.
Применяется с плунжерами 40-W192S
Код для заказа - 40-W192C
Формы для мастики купить можно по заказным кодам изделий.

 

 

Формы-лотки для формовки и сушки цветов из мастики

Лоток для работы с мастикой “Овал большой” фотоЛоток для работы с мастикой “Овал большой”
Размер подноса – 60 x 40 см.
Ячейки – Ø50 h25 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0304, 40-0102, 40-0506,
40-0708, 40-1112, 40-W003, 40-W005, 40-W008, 40-W007
Код для заказа - EFT02

 

Форма-лоток для формовки и сушки цветов фотоФорма-лоток для формовки и сушки цветов
Размер лотка – 60 x 40 см.
Ячейки – Ø34 - h16 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0102,
40-0304, 40-0506, 40-0708, 40-0910
Код для заказа – EFT03

 

Форма-лоток для формовки и сушки цветов фотоФорма-лоток для формовки и сушки цветов
Размер лотка – 60 x 40 см.
Ячейки – Ø40 h20 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0304,
40-0506, 40-0708, 40-W008
Код для заказа – EFT04

 

Лоток для цветов из мастики “Овал малый” фотоЛоток для цветов из мастики “Овал малый”
Материал - пластик
Размер лотка – 60 x 40 см.
Ячейки – Ø30 h20 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0708, 40-0910, 40-W050
Код для заказа – EFT05

 

Лоток для работы с мастикой “Лист” фотоЛоток для работы с мастикой “Лист”
Лоток предназначен для листиков, лепестков, бабочек.
Размер лотка – 60 x 40 см.
Ячейки – W19 h14 мм. (треугольник)
Применяется с вырубками - 40-1314, 40-0015, 40-0016
Код для заказа – EFT07

 

Пластиковый лоток для формовки цветов фотоПластиковый лоток для формовки цветов
Размер лотка – 30 x 40 см.
Ячейки – Ø50 h25 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0304, 40-0102, 40-0506,
40-0708, 40-1112, 40-W003, 40-W005, 40-W008, 40-W007
Код для заказа – EFT10

 

Пластиковый лоток для сушки цветов фотоПластиковый лоток для сушки цветов
Размер лотка – 30 x 40 см.
Ячейки – Ø40 h20 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0304,
40-0506, 40-0708, 40-W008
Код для заказа – EFT11

 

Лоток для формовки цветов фотоЛоток для формовки цветов
Материал - пластик
Размер лотка – 30 x 40 см.
Ячейки – Ø30 h20 мм. (овал)
Применяется с вырубками - 40-0708, 40-0910, 40-W050
Код для заказа – EFT12

 

 Лоток для работы с марципаном “Лепесток” фотоЛоток для работы с марципаном “Лепесток”
Лоток для листиков, лепестков, бабочек из мастики
Размер лотка – 30 x 40 см.
Ячейки – W19 h14 мм. (треугольник)
Применяется с вырубками - 40-1314, 40-0015, 40-0016
Код для заказа – EFT13
Лотки для мастики купить можно по коду для заказа.

 

 

Штампы для мастики и марципана

Пластиковые вырубки фото

Штампы для мастики
Набор пластиковых штампов для рельефа на бордюре.
Количество штампов в наборе – 3 шт.
Размеры – 205 x 11 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W032

 

Пластиковая вырубка фото

Штамп для мастики
Пластиковый штамп для рельефа на мастике.
Количество в наборе – 1 шт.
Размеры – 204 x 50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W033

 

Большая пластиковая вырубка фото

Большой штамп для мастики
Штамп из пластика для бордюрного рельефа.
Количество в наборе – 1 шт.
Размеры – 210 x 50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W034

 

Вырубка пластиковая фото

Штамп для марципана и мастики
Пластмассовый штамп для рельефа на тортах.
Количество в наборе – 1 шт.
Размеры – 200 x 50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W035

 

Вырубки пластиковые фото

Пластиковый штамп для мастики
Штамп из пластмассы для рельефа на мастике.
Количество в наборе – 1 шт.
Размеры – 207 x 50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W036

 

Большая пластиковая вырубка-оборка фото

Большой штамп-оборка для мастики
Материал – пластик.
Количество в наборе – 1 шт.
Размеры – 207 x 50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W037

 

Малая пластиковая вырубка-оборка фото

Малый штамп-оборка для мастики
Материал – пластик.
Количество в наборе – 1 шт.
Размеры – 200 x 50 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W038

 

Штампы для мастики фотоШтампы для мастики
Набор штампов для бордюра из мастики.
Количество штампов в наборе – 3
Размеры – 205 x 12 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W137

 

Штамп для мастики “Бордюр” фото Штамп для мастики “Бордюр”
Набор пластиковых штампов для мастики.
Количество штампов в наборе – 3
Размеры одного штампа – 205 x 12 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-W138

 

 Штамп для мастики “Сетка” фотоШтамп для мастики “Сетка”
Штамп используется для нанесения сетчатого узора на поверхность торта из мастики.
Количество штампов в наборе - 1  
Заказ кратен одному штампу.
Код для заказа - 40-W198V
Штампы для мастики купить можно по заказному коду.

 

 

Трафареты-вырубки для мастики

Набор трафаретов для мастики “Венецианские маски” фотоНабор трафаретов для мастики “Венецианские маски”
В наборе 6 трафаретов для вырубки Венецианских масок из мастики и 1 трафарет для аэрографии.
Код для заказа - 40-W300

 

Форма для сушки Венецианских масок фотоФорма для сушки Венецианских масок
Форма предназначена для придания объема и просушки Венецианских масок из мастики.
Код для заказа - 40-W300C1

 

 

Тычинки для цветов из мастики

Тычинки для цветов из мастики “Белый перламутр” фото

Тычинки для цветов из мастики “Белый перламутр”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W114

 

 

Тычинки для цветков из мастики “Желтые” фото

Тычинки для цветков из мастики “Желтые”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W115

 

 

Тычинки для цветов из марципана “Большие черные” фото

Тычинки для цветов из марципана “Большие черные”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W116

 

 

Тычинки для цветков из марципана “Малые белые” фото

Тычинки для цветков из марципана “Малые белые”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W117

 

 

Тычинки для цветов “Закругленные крупные белые” фото

Тычинки для цветов “Закругленные крупные белые”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W118

 

 

Тычинки для цветов “Белые для лилии”  фото

Тычинки для цветов “Белые для лилии”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W119

 

 

Тычинки для цветов “Розовый перламутр” фото

Тычинки для цветов “Розовый перламутр”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W120

 

 

Тычинки для цветов “Желтый перламутр” фото

Тычинки для цветов “Желтый перламутр”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W121

 

 

Тычинки для цветов “Малые черные” фото

Тычинки для цветов “Малые черные”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W122

 

 

Тычинки для цветов “Закругленные малые белые” фото

Тычинки для цветов “Закругленные малые белые”
Количество в комплекте – 144 шт.
Заказ кратен одному комплекту.
Код для заказа - 40-W123

 

 

 

Коврики для мастики и марципана

Представленные ниже силиконовые коврики применяются в кондитерском производстве при работе с сахарной мастикой и марципаном. Коврики подразделяются на два типа – коврики обеспечивающие удобство при работе и рельефные коврики позволяющие придавать поверхностям из мастики определенный рельефный узор.

Коврики для работы с мастикой

Коврик для мастики фотоКоврик для мастики
Коврик для работы с цветами из мастики.
Размер – 20 x 20 см.
Код для заказа - 40-W139

 

Коврик для мастики с разметкой фотоКоврик для мастики с разметкой
Материал – пластик
Размер коврика – 60 x 58 см.
На коврике клетчатая разметка с 13 окружностями
диаметром от 8 до 52 см.
Код для заказа - 40-W167

 

Рельефные коврики для мастики

Силиконовый рельефный коврик “Бабочки” фотоСиликоновый рельефный коврик “Бабочки”
Коврик для мастики и марципана.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W083

 

 

Силиконовый рельефный коврик “Цветы” фотоСиликоновый рельефный коврик “Цветы”
Коврик для работы с мастикой и марципаном.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W084

 

 

Силиконовый рельефный коврик “Геометрия” фотоСиликоновый рельефный коврик “Геометрия”
Коврик для марципана и мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W085

 

 

Силиконовый рельефный коврик “Круги” фотоСиликоновый рельефный коврик “Круги”
Коврик для работы с марципаном и мастикой.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W086

 

 

Силиконовый рельефный коврик “Дерево” фотоСиликоновый рельефный коврик “Дерево”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W126

 

Силиконовый рельефный коврик “Кирпич” фотоСиликоновый рельефный коврик “Кирпич”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W127

 

Силиконовый рельефный коврик “Кирпичная стена” фотоСиликоновый рельефный коврик “Кирпичная стена”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W128

 

Силиконовый рельефный коврик “Камень” фотоСиликоновый рельефный коврик “Камень”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W129

 

Силиконовый рельефный коврик “Черепица” фотоСиликоновый рельефный коврик “Черепица”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W130

 

Силиконовый рельефный коврик “Кирпичи” фото  Силиконовый рельефный коврик “Кирпичи”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 40 x 20 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W133

 

Силиконовый рельефный коврик “Камень” фотоСиликоновый рельефный коврик “Камень”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 40 x 20 см.
Заказ кратен одному коврику.
Код для заказа - 40-W134

 

Рельефный коврик “Завитки” фотоРельефный коврик “Завитки”
Силиконовый коврик.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W142

 

Рельефный  коврик “Ромашки” фотоРельефный  коврик “Ромашки”
Силиконовый коврик.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W143

 

Рельефный  коврик “Звезды” фотоРельефный  коврик “Звезды”
Силиконовый коврик для мастики.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W144

 

Рельефный  коврик “С Днем рождения” фотоРельефный  коврик “С Днем рождения”
Силиконовый коврик.
Размер – 60 x 40 см.
Код для заказа - 40-W145

 

 

 

Вайнеры и выемки для мастики и марципана

Вайнеры и выемки для мастики фото Наборы силиконовых вайнеров в комплекте с пластиковыми выемками предназначены для изготовления лепестков и листьев для цветов из мастики в формате 3D. В просмотровом окне отображен поэтапный процесс изготовления 3-D листьев из сахарной мастики.

Набор “Лист из мастики” фотоНабор “Лист из мастики”
Пластиковая выемка и комплект вайнеров для мастики.
Размер – 81 x 55 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF001

 

Набор “Лист Подорожника из мастики” фотоНабор “Лист Подорожника из мастики”
Комплект вайнеров и пластиковая выемка для мастики.
Размер – 110 x 97 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF003

 

Набор “Дубовый лист из мастики” фотоНабор “Дубовый лист из мастики”
В наборе пластиковая вырубка и комплект вайнеров.
Размер – 105 x 55 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF004

 

Набор “Листик из мастики” фотоНабор “Листик из мастики”
В наборе пластиковая выемка и комплект вайнеров для мастики.
Размер – 58 x 25 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF005

 

Набор “Лист Гортензии и Маргаритки из мастики” фотоНабор “Лист Гортензии и Маргаритки из мастики”
В наборе пластиковая вырубка и комплект вайнеров.
Размер – 83 x 46 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF006

 

Набор “Лист Лилии и Пиона из мастики” фотоНабор “Лист Лилии и Пиона из мастики”
Комплект вайнеров и пластиковая выемка для мастики.
Размер – 89 x 31 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF008

 

Набор “Лист Плюща из мастики” фотоНабор “Лист Плюща из мастики”
В наборе пластиковая вырубка и комплект вайнеров.
Размер –  80 x 85 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF010

 

Набор “Лист Ромашки из мастики” фотоНабор “Лист Ромашки из мастики”
В наборе пластиковая выемка и комплект вайнеров для мастики.
Размер –  95 x 45 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF011

 

Набор “Лепестки Лилии из мастики” фотоНабор “Лепестки Лилии из мастики”
Комплект вайнеров и пластиковая выемка для мастики.
Размер – 98 x 45 мм.
Заказ кратен одному набору.
Код для заказа - 40-WF012

 

Вайнеры и выемки для мастики купить можно по заказному коду набора.

 

 

Трафареты для мастики и марципана

Трафареты для кружевного декора фотоТрафареты для кружевного декора
Трафареты для изготовления кружев из мастики (айсинга) выполнены в виде силиконовых ковриков с рельефными кружевными бороздками. Трафареты для айсинга и рекомендации по их применению представлены в разделе “Коврики для айсинга”.

 

Трафареты для аэрографии фотоТрафареты для аэрографии
Трафареты для аэрографии предназначены для нанесения цветных изображений на поверхности тортов изготовленных из сахарной мастики. Ознакомиться с ассортиментом можно в разделе “Трафареты для рисунков на тортах”.

 

 

Трафареты для рельефных рисунков фотоТрафареты для рельефных рисунков
Трафареты для мастики применяются при создании рельефных бордюров на вертикальных и горизонтальных поверхностях тортов обтянутых сахарной мастикой. Трафареты для рельефных рисунков представлены в разделе “Трафареты для мастики и марципана”.

 

 

Силиконовые формы для мастики

Силиконовые формы для мастики фото В нашей компании представлен широкий выбор силиконовых форм (молдов) для мастики производства Decosil, Италия. Силиконовые молды Decosil применяются профессиональными кондитерами для изготовления из сахарной мастики цветов, фигурок и разнообразного декора для украшения свадебных, новогодних, юбилейных и других заказных тортов. Ознакомиться с ассортиментом можно в разделе “Молды для мастики и шоколада”.

© 2002 - 2016 ДАЙМАРК Товары для кондитеров