Кондитерские ножи для нарезки теста и бисквита

В разделе представлены профессиональные кондитерские ножи для нарезки теста и бисквита производства Martellato S.r.l. Италия и Thermohauser GmbH Германия. Ножи для бисквита с фиксированным лезвием представлены в разделе “Кулинарные ножи”.

Кондитерские ножи для бисквита

Кондитерский нож для бисквита
Нож-пила для нарезки бисквита
Размеры пилы – 46 см.
Количество струнных лезвий – 3
Диапазон регулировки высоты – 10 … 90 мм.
Заказной код – CS3

Кондитерский нож для бисквита купить можно по заказному коду изделия. 

Кондитерские ножи для теста

Профессиональные ножи серии “CUTTER” применяются в кондитерском и хлебопекарном производствах для нарезки сырого теста.

Кондитерский нож с рифленым лезвием
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Длина лезвия – 87 мм.
Производитель – Thermohauser GmbH
Код для заказа – 5000266601

Нож с фиксированным лезвием
Нож для тонкой нарезки теста
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER1

Нож для теста с плавающим лезвием
Нож для тонкой нарезки теста
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER4

Нож с запасными лезвиямим
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Длина ножа – 25 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER5

Нож со съемным лезвием
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Длина ножа – 25 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER 5/A

Нож кондитерский с гладким лезвием
Материал (рукоять/лезвие) – пластик/сталь
Длина лезвия – 9 см.
Длина общая – 19 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER7

Нож профессиональный с рифленым лезвием
Материал (рукоять/лезвие) – пластик/сталь
Длина общая – 19 см.
Длина лезвия – 9 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER8

Нож с гладким лезвием
Материал (рукоять/лезвие) – пластик/сталь
Общая длина ножа – 16 см.
Длина лезвия – 7 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER9

Нож с рифленым лезвием
Материал (рукоять/лезвие) – пластик/сталь
Общая длина ножа – 17,5 см.
Длина лезвия – 8 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER10

Нож с двумя рифлеными лезвиями
Материал (рукоять/лезвие) – пластик/сталь
Длина лезвий – 8 см.
Общая длина ножа – 17,5 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER11SET

Нож с рифленым двухсторонним лезвием
Материал (рукоять/лезвие) – пластик/сталь
Длина лезвия – 8 см.
Общая длина ножа – 17,5 см.
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER12

Набор кондитерских ножей
Количество ножей в наборе – 2
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER13

Нож для теста с прямым лезвием
Материал лезвия – сталь
Материал рукояти – пластик
Длина ножа – нет данных
Производитель – Martellato S.r.l.
Код для заказа – CUTTER15

Кондитерские ножи купить можно по заказному коду изделия.