Нетающая сахарная пудра
Описание и общие параметры:
- Описание – Нетающая сахарная пудра серии “PDNT” применяется в кондитерском производстве для декоративной обсыпки тортов, куличей, кексов, пончиков, пирожных и другой выпечки. Пудра не впитывает жиры и воду, сладкая на вкус и имеет приятный легкий запах ванили. Благодаря своему составу она не липнет к рукам и предотвращает образование комочков.
- Рекомендации – Для нанесения декоративных рисунков и орнаментов на поверхности тортов используются пластиковые трафареты, а для удобства работы с сахарной пудрой рекомендуется пользоваться специальным ситечком-кружкой. Трафареты и ситечко, поставляемые нашей компанией, производятся на фабрике Martellato S.r.l., Италия. Обращаем Ваше внимание, что сахарная пудра данной серии наносится только на остывшие (не более +40°С) после выпечки кондитерские изделия.
- Состав – Нетающая сахарная пудра имеет хорошо сбалансированный состав, включающий растительные жиры, ванильный ароматизатор, глюкозу.
- Цвет – белый (белоснежный)
- Упаковка – баночка из пищевого полимера
- Масса – 150 гр.
- Производство – Dolce Inside
- Код для заказа – D Пудра сахарная нетающая
Нетающую сахарную пудру купить можно по заказному коду (артикулу) изделия. Заказ кратен одной баночке.