Сахарная мастика для торта

Сахарная мастика для торта В разделе представлена мастика для торта производства Modecor Italiana S.r.l., Италия. Сахарная мастика часто используется в кондитерском производстве для оформления заказных тортов. Также из мастики изготавливаются  различные съедобные украшения в виде цветов и фигурок. По сути, кондитерская мастика это сахарная паста, так как ее основу составляет сахарная пудра. Она сладкая на вкус и имеет приятный легкий запах ванили. В ассортименте пищевая мастика 14 различных цветов и оттенков. Предлагаемая цветовая палитра практически полностью покрывает потребности кондитеров при работе с мастикой. В случае если требуется мастика других цветов, применяется мастика белого цвета, покрашенная пищевыми красителями. Мастика для торта приготовлена на базе растительного сырья и не содержит животных добавок. В ее состав входит - сахар, глюкозный сироп, вода, растительный жир, загуститель, модифицированный картофельный крахмал, пищевой краситель и консервант (сорбат калия). Поскольку сахарная мастика быстро застывает,  упаковывается  она в плотно закрытые пластиковые ведра или герметично запаянные пакеты. В ассортимент нашей компании добавлен бюджетный вариант кондитерской мастики Российского производства под торговой маркой “Sofi”. Мастику для торта купить можно по заказному коду изделия.

 

Кондитерская мастика для обтяжки тортов “Elite”

Кондитерская сахарная мастика для обтяжки тортов серии Elite характеризуется свойствами повышенной пластичности, что позволяет кондитерам раскатывать пластины наименьшей толщины. При этом раскатанные пластины устойчивы к растрескиванию при рельефах практически любой сложности. Мастика Elite белоснежна и обладает приятным сладковатым вкусом и запахом ванили.

Представленный выше видеоролик наглядно демонстрирует процесс обтяжки торта сахарной мастикой.

 

Сахарная мастика для обтяжки Сахарная мастика для обтяжки
Цвет – белый
Вес одного брикета – 1 кг
Количество брикетов в упаковке – 8 шт.
Заказ кратен одной упаковке
Код для заказа – 22787

 

Сахарная мастика для обтяжки Сахарная мастика для обтяжки
Цвет – белый
Вес одного брикета – 2,5 кг.
Количество брикетов в упаковке – 4 шт.
Заказ кратен одной коробке.
Код для заказа – 22807

 

Мастику для обтяжки купить можно по заказному коду изделия.

 

 

Кондитерская мастика для моделирования и лепки “Modellabile Express” и “MAMI”

Кондитерская сахарная мастика серии “Modellabile Express” и “MAMI” относятся к узкоспециализированной пищевой мастике предназначенной исключительно для художественного моделирования и лепки цветов и фигурок при украшении тортов. При работе с мастикой данных серий отсутствует необходимость в применении специальных загустителей (CMC). При обтяжке тортов мастика “Modellabile Express” и “MAMI” не применяются.

Представленный выше видеоролик наглядно демонстрирует процесс изготовления букета цветов из сахарной мастики.

 

Сахарная мастика для моделирования Сахарная мастика для моделирования
Мастика для цветов и фигурок
Цвет – молочно-белый
Упаковка – пластиковое ведро
Вес упаковки – 1 кг.
Код для заказа – 22976

 

Белая мастика для моделирования Белая мастика для моделирования
Мастика для цветов и фигурок
Вес одного брикета – 250 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 3 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90802G

 

Мастику для моделирования купить можно по заказному коду изделия.

 

 

Универсальная сахарная мастика для обтяжки и моделирования серии “POP” и “MAMI”

Мастика серии “POP” и “MAMI” относится к универсальному типу сахарной мастики. Благодаря обновленной формуле эти мастики быстро приобрели большую популярность среди кондитеров и используются в производстве, как для обтяжки, так и для лепки разнообразного кондитерского декора для тортов. Поставляются на выбор в пластиковых боксах (ведерках) или виде блоков состоящих из брикетов в герметичной мягкой упаковке. Мастика серии “POP” и “MAMI” обладает приятным вкусом и удобны в работе.

Представленный выше видеоролик наглядно демонстрирует варианты использования универсальной сахарной мастики при изготовлении кондитерского декора.

 

Белая мастика BIANCO CANDIDO Белая мастика BIANCO CANDIDO
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Поставляется в пластиковых боксах
Вес одного бокса – 5 кг.
Заказ кратен одному боксу
Код для заказа – 25467

 

Мастика белая BIANCO CANDIDO Мастика белая BIANCO CANDIDO
Мастика для лепки и обтяжки тортов
Вес одного брикета – 1 кг.
В блоке 6 брикетов (общий вес 6 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 25472

 

Мастика сиреневая LILLA Мастика сиреневая LILLA
Мастика для лепки и обтяжки торта
Вес одного брикета – 1 кг.
В блоке 6 брикетов (общий вес 6 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 25476

 

Коричневая мастика MARRONE Коричневая мастика MARRONE
Мастика для лепки и обтяжки торта
Вес одного брикета – 1 кг.
В блоке 6 брикетов (общий вес 6 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 25499

 

Мастика розовая ROSA CONFETTO Мастика розовая ROSA CONFETTO
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801B

 

Мастика голубая AZZURRO CONFETTO Мастика голубая AZZURRO CONFETTO
Мастика для лепки и обтяжки тортов
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801C

 

Красная мастика ROSSO FUOCO Красная мастика ROSSO FUOCO
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801D

 

Мастика желтая GIALLO SOLE Мастика желтая GIALLO SOLE
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801E

 

Мастика синяя CIANO Мастика синяя CIANO
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801K

 

Мастика зеленая VERDE PRATO Мастика зеленая VERDE PRATO
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801L

 

Мастика черная NERO Мастика черная NERO
Сахарная мастика для обтяжки и лепки
Вес одного брикета – 150 гр.
В блоке 12 брикетов (общий вес 1,8 кг.)
Заказ кратен одному блоку
Код для заказа – 90801Z

 

Сахарную мастику купить можно по заказному коду изделия.

 

 

Кондитерская сахарная мастика для обтяжки и моделирования серии “SOFI”

Пищевая сахарная мастика “SOFI”, как и мастика серии “POP” и “MAMI” относится к категории “универсальная” и предназначена для обтяжки тортов и моделирования цветов и фигурок простых конфигураций.

 

Кондитерская мастика желтая Кондитерская мастика желтая
Мастика для лепки и обтяжки торта
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ желтая

 

Кондитерская мастика белая Кондитерская мастика белая
Мастика для лепки и обтяжки торта
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ белая

 

Пищевая мастика голубая Пищевая мастика голубая
Пищевая мастика для обтяжки и лепки
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ голубая

 

Кондитерская мастика зеленая Кондитерская мастика зеленая
Мастика для лепки и обтяжки торта
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ зеленая

 

Пищевая мастика коричневая Пищевая мастика коричневая
Пищевая мастика для обтяжки и лепки
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ коричневая

 

Кондитерская мастика красная Кондитерская мастика красная
Мастика для лепки и обтяжки торта
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ красная

 

Пищевая мастика малиновая Пищевая мастика малиновая
Пищевая мастика для обтяжки и лепки
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ малиновая

 

Кондитерская мастика розовая Кондитерская мастика розовая
Мастика для лепки и обтяжки торта
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ розовая

 

Пищевая мастика синяя Пищевая мастика синяя
Пищевая мастика для обтяжки и лепки
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ синяя

 

Кондитерская мастика сиреневая Кондитерская мастика сиреневая
Мастика для лепки и обтяжки торта
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ сиреневая

 

Пищевая мастика черная Пищевая мастика черная
Пищевая мастика для обтяжки и лепки
Упаковка – пластиковое ведерко
Вес упаковки – 1 кг.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – СОФИ черная

 

Кондитерскую мастику купить можно по коду для заказа соответствующего изделия.

 

 

Кондитерский загуститель для мастики

Загуститель для мастики СМС Загуститель для мастики СМС
Не содержит ГЛЮТЕН, время застывания 30 мин
Фасуется в баночки по 40 гр.
Количество баночек в упаковке – 4
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – 24117

 

Пищевую мастику купить можно по заказному коду изделия.

© 2002 - 2018 ДАЙМАРК Товары для кондитеров