Цукаты из манго

 

Описание и общие параметры:

  • Наименование – Цукаты “Манго”
  • Продуктовая линия – TuttaFrutta
  • Описание – Цукаты из манго изготавливаются из нарезанных на кубики плодов по оригинальной технологии, основанной на принципе холодной обработки свежих фруктов осмотическим методом. Данная  технология позволяет без применения ароматизаторов и красителей сохранять в цукатах натуральный экзотический вкус, аромат и цвет спелых плодов манго. Цукаты из манго “TuttaFrutta”, в качестве добавки в тесто для выпечки, являются прекрасной альтернативой классическим цукатам, приготовленным из кожуры цитрусовых. Кроме того, благодаря своей мягкости, привлекательному внешнему виду и ярко выраженному вкусу и аромату цукаты “Манго” могут применяться в качестве оригинального декора при украшении разнообразных кондитерских изделий.
  • Содержание сахара (пониженное) ~ 60 … 65Bx
  • Размеры цукатов (кубики) ~ 9x9 мм.
  • Фасовка (пластиковое ведерко) – 2,5 кг.
  • Производитель – Cesarin S.p.A., Италия
  • Код для заказа – L.T6 641734020

 

Цукаты “Манго” купить можно по заказному коду изделия. Заказ кратен одному ведерку.

© 2002 - 2018 ДАЙМАРК Товары для кондитеров