Кокосовые цукаты

 

Описание и общие параметры:

  • Наименование – Цукаты “Кокос”
  • Продуктовая линия – TuttaFrutta
  • Описание – Цукаты из кокоса изготавливаются из нарезанных на кубики долек мякоти кокосовых орехов по оригинальной технологии, основанной на принципе холодной обработки свежих фруктов осмотическим методом. Данная  технология позволяет без применения ароматизаторов и красителей сохранять в цукатах натуральный экзотический вкус, аромат и цвет кокоса. Кокосовые цукаты “TuttaFrutta”, в качестве добавки в тесто для выпечки, являются прекрасной альтернативой классическим цукатам, приготовленным из кожуры цитрусовых. Кроме того, благодаря своей мягкости, привлекательному внешнему виду и ярко выраженному вкусу и аромату цукаты “Кокос” могут применяться в качестве оригинального декора при украшении разнообразных кондитерских изделий.
  • Содержание сахара (пониженное) ~ 60 … 65Bx
  • Размеры цукатов ~ 1/16 дольки (кружочка) мякоти кокоса
  • Фасовка (пластиковое ведерко) – 2 кг.
  • Производитель – Cesarin S.p.A., Италия
  • Код для заказа – L.T6 641789020

 

Цукаты из кокоса купить можно по заказному коду изделия. Заказ кратен одному ведерку.

© 2002 - 2018 ДАЙМАРК Товары для кондитеров