Кокосовые цукаты
Описание и общие параметры:
- Наименование – Цукаты “Кокос”
- Продуктовая линия – TuttaFrutta
- Описание – Цукаты из кокоса изготавливаются из нарезанных на кубики долек мякоти кокосовых орехов по оригинальной технологии, основанной на принципе холодной обработки свежих фруктов осмотическим методом. Данная технология позволяет без применения ароматизаторов и красителей сохранять в цукатах натуральный экзотический вкус, аромат и цвет кокоса. Кокосовые цукаты “TuttaFrutta”, в качестве добавки в тесто для выпечки, являются прекрасной альтернативой классическим цукатам, приготовленным из кожуры цитрусовых. Кроме того, благодаря своей мягкости, привлекательному внешнему виду и ярко выраженному вкусу и аромату цукаты “Кокос” могут применяться в качестве оригинального декора при украшении разнообразных кондитерских изделий.
- Содержание сахара (пониженное) ~ 60 … 65Bx
- Размеры цукатов ~ 1/16 дольки (кружочка) мякоти кокоса
- Фасовка (пластиковое ведерко) – 2 кг.
- Производитель – Cesarin S.p.A., Италия
- Код для заказа – L.T6 641789020
Цукаты из кокоса купить можно по заказному коду изделия. Заказ кратен одному ведерку.