Цукаты из клубники

Описание и общие параметры:

• Наименование – Цукаты “Клубника”
• Продуктовая линия – TuttaFrutta
• Описание – Цукаты изготавливаются из специального сорта клубники с небольшим размером ягод, соизмеримым по размеру с ягодами лесной земляники, по оригинальной технологии, основанной на принципе холодной обработки свежих ягод осмотическим методом. Данная  технология позволяет без применения ароматизаторов и красителей сохранять в цукатах натуральный вкус, аромат, яркий цвет и глянцевую поверхность спелой клубники. Цукаты из клубники “TuttaFrutta”, в качестве добавки в тесто для выпечки, являются прекрасной альтернативой классическим цукатам из цитрусовых. Кроме того, благодаря своей мягкости, привлекательному внешнему виду и ярко выраженному клубничному вкусу и аромату, цукаты из клубники могут применяться в качестве оригинального декора при украшении разнообразных кондитерских изделий.
• Содержание сахара (пониженное) ~ 60 … 65Bx
• Размеры цукатов – цельные ягоды клубники небольшого размера соизмеримого с лесной земляникой
• Фасовка (пластиковое ведерко) – 2,5 кг.
• Производитель – Cesarin S.p.A., Италия
• Код для заказа – L.T6 641724020
  

Цукаты “Клубника” купить можно по заказному коду изделия. Заказ кратен одному ведерку.