Формы для пирожных Monoporzione

Формы для пирожных Monoporzione фото В разделе представлены профессиональные кондитерские наборы для быстрого приготовления  пирожных “Monoporzione” производства Martellato S.r.l., Италия. В наборы входят поддоны и формы для пирожных. Выталкиватели для пирожных EM и вырубки для бисквита TPG поставляются отдельно. Инструкция по применению наборов для пирожных “Monoporzione” представлена в разделе “Технология приготовления пирожных”.

 

Формы для пирожных MONOP.A

Формы для пирожных MONOP.A фото Наборы форм для пирожных серии MONOP.A рассчитаны на одновременное приготовление 10 пирожных размером Ø65 h40 мм. и весом 75 гр. Набор состоит из 2-х пластиковых форм с 5-ю сквозными ячейками в каждой и поддона размером 17 x 40 см. Формы для пирожных купить можно по заказному коду изделия.

 

Круглая форма для пирожного Круглая форма для пирожного
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A001

 

Овальная форма Овальная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A002

 

Шестиугольная форма Шестиугольная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A003

 

Треугольная форма Треугольная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A004

 

Квадратная форма Квадратная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A005

 

Ромбовидная форма Ромбовидная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A006

 

Сердцевидная форма Сердцевидная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A007

 

Каплевидная форма Каплевидная форма
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A008

 

Форма “Слеза” Форма “Слеза”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A009

 

Форма “Корона” Форма “Корона”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A0010

 

Форма “Листик” Форма “Листик”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A0011

 

Форма “Цветок” Форма “Цветок”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A0012

 

Форма “Капсула” Форма “Капсула”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A0013

 

Форма “Трилистник” Форма “Трилистник”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A0014

 

Форма “Полумесяц” Форма “Полумесяц”
Количество ячеек – 10
Код для заказа – MONOP.A0015

 

 

Формы для пирожных MONOP.C

Формы для пирожных MONOP.C Наборы форм для пирожных серии MONOP.C рассчитаны на одновременное приготовление 35 пирожных размером Ø65 h40 мм. и весом 75 гр. Набор состоит из 7-и пластиковых форм с 5-ю сквозными ячейками в каждой и поддона размером 60 x 40 см.

 

Формы для пирожных “Круг” Формы для пирожных “Круг”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C001

 

Формы для пирожных “Овал” Формы для пирожных “Овал”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C002

 

 Формы “Шестиугольник” Формы “Шестиугольник”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C003

 

Формы “Треугольник” Формы “Треугольник”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C004

 

Формы для пирожных “Квадрат” Формы для пирожных “Квадрат”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C005

 

Формы для пирожных “Ромб” Формы для пирожных “Ромб”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C006

 

Формы для пирожных “Сердце” Формы для пирожных “Сердце”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C007

 

Формы для пирожных “Капля” Формы для пирожных “Капля”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C008

 

Формы для пирожных “Слеза” Формы для пирожных “Слеза”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C009

 

Формы для пирожных “Корона” Формы для пирожных “Корона”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C0010

 

Формы для пирожных “Листик” Формы для пирожных “Листик”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C0011

 

Формы для пирожных “Цветок” Формы для пирожных “Цветок”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C0012

 

Формы для пирожных “Капсула” Формы для пирожных “Капсула”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C0013

 

Формы для пирожных “Трилистник” Формы для пирожных “Трилистник”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C0014

 

Формы для пирожных “Полумесяц” Формы для пирожных “Полумесяц”
Количество ячеек – 35
Код для заказа – MONOP.C0015

 

 

Выталкиватели для пирожных

Выталкиватели для пирожных фото Выталкиватели серии EM применяются для извлечения готовых пирожных “Monoporzione” приготовленных в формах MONOP.A и MONOP.C. Выдавливатели изготовлены из пищевого пластика и полностью соответствуют размерам (Ø65 h40 мм.) и конфигурации  соответствующей формы. Выталкиватели для пирожных поставляются отдельно.

 

Выталкиватель  для пирожных “Круг” Выталкиватель  для пирожных “Круг”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM1

 

Выталкиватель  для пирожных “Овал” Выталкиватель  для пирожных “Овал”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM2

 

Выталкиватель  для пирожных “Шестиугольник” Выталкиватель  для пирожных “Шестиугольник”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM3

 

Выталкиватель  для пирожных “Треугольник” Выталкиватель  для пирожных “Треугольник”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM4

 

Выталкиватель  для пирожных “Квадрат” Выталкиватель  для пирожных “Квадрат”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM5

 

Выталкиватель  для пирожных “Ромб” Выталкиватель  для пирожных “Ромб”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM6

 

Выталкиватель  для пирожных “Сердце” Выталкиватель  для пирожных “Сердце”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM7

 

Выталкиватель  для пирожных “Капля” Выталкиватель  для пирожных “Капля”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM8

 

Выталкиватель  для пирожных “Слеза” Выталкиватель  для пирожных “Слеза”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM9

 

Выталкиватель  для пирожных “Корона” Выталкиватель  для пирожных “Корона”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM10

 

Выталкиватель  для пирожных “Листик” Выталкиватель  для пирожных “Листик”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM11

 

Выталкиватель  для пирожных “Цветок” Выталкиватель  для пирожных “Цветок”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM12

 

Выталкиватель  для пирожных “Капсула” Выталкиватель  для пирожных “Капсула”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM13

 

Выталкиватель  для пирожных “Трилистник” Выталкиватель  для пирожных “Трилистник”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM14

 

Выталкиватель  для пирожных “Полумесяц” Выталкиватель  для пирожных “Полумесяц”
Количество ячеек – 5
Код для заказа – EM15

 

 

Вырубки для бисквита

Вырубки для бисквита фото Вырубки серии TPG имеют диаметр Ø65 мм. и применяются для нарезки бисквита необходимой конфигурации при изготовлении пирожных “Monoporzione” в формах MONOP.A и MONOP.C. Вырубки изготовлены из пищевого пластика. Поставляются отдельно. Купить вырубку для бисквита можно по заказному коду изделия.

 

Вырубка для бисквита “Круг” Вырубка для бисквита “Круг”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG1

 

Вырубка для бисквита “Овал” Вырубка для бисквита “Овал”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG2

 

Вырубка для бисквита “Шестиугольник” Вырубка для бисквита “Шестиугольник”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG3

 

Вырубка для бисквита “Треугольник” Вырубка для бисквита “Треугольник”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG4

 

Вырубка для бисквита “Квадрат” Вырубка для бисквита “Квадрат”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG5

 

Вырубка для бисквита “Ромб” Вырубка для бисквита “Ромб”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG6

 

Вырубка для бисквита “Сердце” Вырубка для бисквита “Сердце”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG7

 

Вырубка для бисквита “Капля” Вырубка для бисквита “Капля”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG8

 

Вырубка для бисквита “Слеза” Вырубка для бисквита “Слеза”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG9

 

Вырубка для бисквита “Корона” Вырубка для бисквита “Корона”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG10

 

Вырубка для бисквита “Листик” Вырубка для бисквита “Листик”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG11

 

Вырубка для бисквита “Цветок” Вырубка для бисквита “Цветок”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG12

 

Вырубка для бисквита “Капсула” Вырубка для бисквита “Капсула”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG13

 

Вырубка для бисквита “Трилистник” Вырубка для бисквита “Трилистник”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG14

 

Вырубка для бисквита “Полумесяц” Вырубка для бисквита “Полумесяц”
Количество ячеек – 1
Код для заказа – TPG15

 

 

Формы для пирожных “Кусочек торта”

Формы для пирожных “Кусочек торта” Наборы форм для пирожных серии MONOP.A0016 рассчитаны на одновременное приготовление 8 пирожных в виде порционных кусочков торта размером 117 x 62 h40 мм. и ориентировочным весом 105 гр. В набор входят 2 (две) пластиковые формы с 4-мя сквозными ячейками в каждой и поддона размером 17 x 40 см. Из 12 порций складывается круглый торт диаметром Ø24 см. Выталкиватель, вырубка и нарезанная под порции пластиковая бордюрная лента в набор не входят и продаются отдельно.

 

Набор форм “Кусочек торта” Набор форм “ Кусочек торта ”
Количество форм  2 (4 ячейки.)
Общее количество ячеек – 8
Количество поддонов – 1
Заказ кратен одному набору
Код для заказа – MONOP.A0016

 

Выталкиватель  “Кусочек торта” Выталкиватель  “Кусочек торта”
Материал – пластик
Количество ячеек – 4
Заказ кратен одному выталкивателю
Код для заказа – EM16

 

Вырубка для бисквита “Кусочек торта” Вырубка для бисквита “Кусочек торта”
Материал – металл, пластик
Количество ячеек – 1
Заказ кратен одной вырубке
Код для заказа – TPG16

 

Бордюрная лента для пирожных “Кусочек торта” Бордюрная лента для пирожных “Кусочек торта”
Нарезка из пластиковой ленты с изгибами
Плотность – 90 мкм.
Количество лент в упаковке – 500
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – NSA62X117

© 2002 - 2016 ДАЙМАРК Товары для кондитеров