Айсинг мастер класс видео
В разделе представлен видео материал наглядно демонстрирующий, как на основе готовых смесей для айсинга изготовить кружевной декор для украшения кондитерских изделий. Для приготовления айсинга (королевской глазури) используются готовые сухие смеси “Royal Icing” производства компании Modecor Italiana S.r.l. и двухкомпонентные смеси “SUGAR DRESS” производства Martellato S.r.l., Италия.