Силиконовые мини-формы для выпечки и заморозки
В разделе представлены профессиональные антипригарные силиконовые мини-формы для выпечки и заморозки кондитерских изделий небольшого размера. Формы изготовлены в виде силиконовых ковриков 2-х (двух) стандартных размеров 300x175 или 600x400 мм., снабженных по углам технологическими отверстиями и ячейками в виде углублений под выпечку для каждой модели отличающимися по количеству, форме, размеру и дизайну. Весь ассортимент поделен на 10 тематических групп суммарно включающих более 100 различных моделей.
Формы для корзиночек и кексов
Антипригарные силиконовые формы, относящиеся к этой группе, предназначены как для выпечки корзиночек, так и классических кексов, булочек “Бриошь” и Австрийских кексов “Гугельхупф”. В ассортименте большой выбор форм разного размера и оригинального дизайна.
Формы для капкейков и маффинов
Профессиональные антипригарные силиконовые формы, входящие в данную группу, предназначены для выпечки капкейков и маффинов. В ассортименте большой выбор форм различного размера и оригинального дизайна.
Формы для фланов и тарталеток
Антипригарные профессиональные формы из пищевого силикона, входящие в данную группу, предназначены для приготовления классических тарталеток и фланов. В ассортименте круглые формы в и формы в виде лодочек, отличающиеся по глубине и диаметрам.
Формы для пончиков и саваренов
Антипригарные силиконовые формы, относящиеся к этой группе, предназначены как для выпечки саваренов, так и Австрийских пончиков “Крапфен” (Krapfen). В ассортименте большой выбор форм разного размера и оригинального дизайна.
Формы для выпечки “Сердечки”
Силиконовые формы, относящиеся к данной группе, предназначены для изготовления кондитерских изделий (пирожных, десертов, мороженого, кексов) в виде сердечек. Обычно такие формы наиболее востребованы к праздника “8 Марта” и “Валентинов День”.
Антипригарные формы “Полусфера”
В кондитерском производстве, антипригарные силиконовые формы “Полусфера” применяться, как для выпечки кондитерских изделий, так и для приготовления различных десертов, салатов, желе, заливного в виде красивой строгой геометрической фигуры.
Формы “Овалы” и “Цилиндры”
В данной группе представлены силиконовые мини-формы применяемые кондитерами при приготовлении различных изделий (выпечки, десертов, пирожных) овальной или круглой формы, в том числе выпекать “Флорентийские” диски.
Мини-формы для детской выпечки
Профессиональные антипригарные силиконовые мини-формы, относящиеся к данной группе, предназначены для изготовления кондитерских изделий детской тематики. Наиболее популярны формы “Медвежата”, “Львенок” и “Паровозик с вагончиками”.
Формы “Пирамидки и конусы”
В данной группе представлены силиконовые мини-формы, используемые в кондитерском производстве для приготовления выпечки, заливного, пирожных и десертов в виде усеченных четырехгранных пирамидок или круглых конусов.
Прямоугольные мини-формы
Прямоугольные мини-формы позволяют кулинарам и кондитерам готовить разнообразные блюда, начиная от картофельной запеканки и заканчивая сладкой выпечкой и всевозможными десертами в форме идеально ровных прямоугольников.
Силиконовые формы для выпечки купить можно по заказным кодам изделий.
