Резак струнный для нарезки начинок и конфет
Описание и общие параметры:
- Наименование – Резак струнный “Двойная гитара”
- Описание – Струнные резаки применяются в кондитерском производстве для нарезки мягких пирожных, конфет, начинок и мармелада на одновременное большое количество одинаковых порций. В комплектацию резака данной серии включены – пластиковая база, 4 (четыре) металлические рамы (три основные и одна боковая), пластиковый шпатель, 2 (два) ключа для натяжки струн, противень из нержавеющей стали и комплект запасных струн. Для нарезки твердых пирожных резак не предназначен.
- Общие размеры базы – 585x480 h155 мм.
- Размеры рабочей части базы – 390x450 h130 мм.
- Расстояние между струнами (основные рамы) – 22,5 / 30 / 45 мм.
- Расстояние между струнами (боковая рама) – 30 мм.
- Производитель – Martellato S.r.l., Италия
- Код для заказа – CHITDOUBLE
Резак струнный “Двойная гитара” купить можно по заказному коду изделия. Заказ кратен одному резаку.
ВНИМАНИЕ! При поставке конструктив и комплектация резака могут не полностью совпадать с представленными, поскольку производитель оставил за собой право без предупреждения вносить измерения.