Манговая десертная паста
Описание и общие параметры:
- Наименование – Десертная паста “Манго”
- Описание – Концентрированная десертная паста с насыщенным вкусом и ароматом спелых плодов манго сорта “Альфонсо” (Alfonso). Применяется одновременно в качестве вкусовой добавки, ароматизатора и красителя при приготовлении мангового мороженого, коктейлей, десертов и начинок для кондитерских изделий. Благодаря высокой концентрации, расход пасты минимален и составляет всего порядка 70 грамм на 1 (один) килограмм готового продукта или 100 гамм на один литр воды или молока.
- Цвет пасты – золотисто-желтый
- Фасовка (ведерко/банка) – 3 кг.
- Состав, срок годности и условия хранения – Спецификация (PDF)
- Производитель – Optima S.p.A., Италия
- Код для заказа – MEC3 18154A
Десертную пасту “Манго” купить можно по заказному коду изделия. Заказ кратен одному ведерку/банке.